明 李時珍
（《綱目》）【集解】時珍曰∶石面不常生，亦瑞物也。或曰∶饑荒則生之。唐玄宗天寶三載，武威番禾縣醴泉涌出，石化爲面，貧民取食之。憲宗元和四年，山西雲、蔚、代三州山谷間，石化爲面，人取食之。宋真宗祥符五年四月，慈州民飢，鄉寧縣山生石脂如面，可作餅餌。仁宗嘉七年三月，彭城地生面；五月，鍾離縣地生面。哲宗元豐三年五月，青州臨朐、益都石皆化面，人取食之。蒐集於此，以備食者考求雲。【氣味】甘，平，無毒。【主治】益氣調中，食之止飢（時珍）。