《飲膳正要》

元 忽思慧

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

野雞

味甘酸,微寒,有小毒。主補中益氣,止泄痢。久食令人瘦。九月至十一月食之,稍有益,他月即發五痔及諸瘡,亦不可與胡桃及菌子、木耳同食。