《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中醫古籍
  2. 飲膳正要
  3. 攢雁

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

攢雁

雁（五個，煮熟，切攢）薑末（半斤）右用好肉湯炒，蔥、鹽調和。

知識點：