《飲膳正要》

元 忽思慧

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

腦瓦剌

熟羊胸子(二個,切薄片雞子(二十個,熟)上件,用諸般生菜,一同捲餅。

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