《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中醫古籍
  2. 飲膳正要
  3. 河西肺

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

河西肺

羊肺（一個）韭（六斤，取汁）面（二斤，打糊）酥油（半斤）胡椒（二兩）生薑汁（二合）上件，用鹽調和勻，灌肺，煮熟，用汁澆食之。

知識點：