元 忽思慧
補中，下氣，和脾胃。羊肉（一腳子，卸成事件）草果（五個）回回豆子（半升，搗碎，去皮）沙乞某兒（五個，系蔓菁）上件，一同熬成湯，濾淨，下熟回回豆子二合，香粳米一升。熟沙乞某兒切如色數大，下事件肉，鹽少許，調和令勻。