《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中醫古籍
  2. 飲膳正要
  3. 肝生

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

肝生

羊肝（一個，水浸，切細絲）生薑（四兩，切細絲）蘿蔔（二個，切細絲）香菜蓼子（各二兩，切細絲）上件，用鹽、醋、芥末調和。

知識點：