《飲膳正要》

元 忽思慧

  1. 中醫古籍
  2. 飲膳正要
  3. 肉羹

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

肉羹

治水腫，浮氣，腹脹，小便澀少。肉（一斤，細切）蔥（一握）草果（三個）上件，用小椒、豆豉，同煮爛熟，入粳米一合作羹，五味調勻，空腹食之。

知識點：