清 黃宮繡
（魚）補土製水消腫鯽魚（專入脾胃大腸）。氣味甘溫。諸魚性多屬火。惟鯽魚則性屬土。土能制水。故書載有和胃實腸行水之功。凡腸風下血。膈氣吐食。俱可用此投治。且性與厚朴反。樸則泄氣。鯽則益氣也。至於生搗。可塗痰核乳癰堅腫。以豬油煎灰服。可治腸癰。合赤小豆煮汁食。則消水腫。炙油則治婦人陰瘡。同白礬燒研。則治腸痢血痢。入綠礬，泥固。則治反胃吐食。與胡蒜煨。則治膈氣痞滿。皆以借其制水之意。但不可去鱗。以鱗有止血之功也。烏背者味美。忌麥冬芥菜沙糖豬肝。