明 李中梓
味甘淡，性偏涼，無毒。入心、肺、脾、大小腸五經。清解暑熱，利水消痰。胸悶膈熱，口渴心煩。腫脹溲少，溼困減餐。暑期連皮子煮食，頗能益人。冬瓜皮∶利水消腫。洗面去黑。冬瓜子∶清肺消癰。治肺癰、腸癰。