紫蘇主下氣除寒中○子尤良（名醫所錄）【名】桂荏【苗】（圖經曰）蘇乃紫蘇也苗高二三尺莖方葉圓葉下紫色而氣甚香夏採莖葉秋採實俱堪入藥用之爾雅謂蘇爲桂荏蓋以其味辛而形類荏乃名之然蘇有數種有白蘇魚蘇山魚蘇皆是荏類白蘇亦是方莖圓葉不紫亦甚香實亦入藥魚蘇似茵陳大葉而香吳人以煮魚故名魚生山石間者又名山魚蘇也（陶隱居雲）葉下紫色而氣甚香者入藥最佳其無紫色不香似荏者名野蘇不堪用【地】（圖經曰）舊不着所出州土今處處有之（道地）吳中者佳【時】（生）春生苗（採）夏取莖葉秋取實【收】曬乾【用】莖葉子【色】紫【味】辛【性】溫散【氣】氣濃味薄陽也【臭】香【主】解肌發表開胃下食【制】去根銼碎用【治】（療）（圖經曰）莖葉通心經益脾胃煮飯尤勝單用莖去節能宣通風毒雞瘕（藥性論雲）子除上氣咳逆冷氣及腰腳中溼風結氣研汁煮粥良（日華子雲）除心腹脹滿止霍亂轉筋一切冷氣腳氣通大小腸○子調中益五臟下氣止霍亂嘔吐反胃利大小便破癥結消五膈止嗽潤心肺消痰氣（孟詵雲）除寒熱（衍義曰）子定肺氣喘急（補）（圖經曰）子常食之令人肥健肥白身香（日華子雲）子補虛勞【合治】子合橘皮服能下氣○子合高良薑橘皮等分蜜丸空心下十丸治一切宿冷氣及腳溼風○子一升微炒杵以生絹袋盛納三鬥清酒中浸三宿少少飲之祛風順氣利腸○子一升熬杵爲末合酒服方寸匕日再服治夢遺失精○紫蘇不限多少於大鍋內水煎令幹後去滓熬膏以赤小豆炒熟杵末調煎爲丸如梧子大合酒下三十丸至五十丸治失血常服瘥○紫蘇二兩杵碎水二升研取汁以蘇子汁煮粳米合作粥和蔥豉椒姜食之治香港腳及風寒溼痹四肢攣急腳腫不可踐地者【禁】紫蘇湯多飲無益人脾胃寒者飲之多滑泄【解】蟹毒