雁肪（出神農本經）主風攣拘急偏枯氣不通利久服益氣不飢輕身耐老（以上朱字神農本經）長毛髮鬚眉（以上黑字名醫所錄）【地】〔圖經曰〕生江南池澤〔陶隱居雲〕大曰鴻小曰雁今雁類亦有大小皆同一形然冬則南翔夏則北徂時當春夏則孳（音茲）育於北又別有野鵝大於雁猶似家蒼鵝謂之（音加）鵝雁肪自不多有食其肉亦好〔衍義曰〕雁人多不食者謂其知陰陽之升降分長少之行序世謂之天厭亦道家之一說爾雁爲陽鳥其義未盡茲蓋得中和之氣熱則即北寒則即南以就和氣所以爲禮幣者一以取其信二以取其和也【時】〔生〕無時〔採〕無時又云冬月取者良【用】肪毛【色】白【味】甘【性】平【氣】氣之薄者陽中之陰【臭】腥【治】〔療〕〔唐本注云〕雁喉下白毛治小兒癇疾〔日華子雲〕雁肪治風麻痹○其毛自落者小兒帶之療驚癇〔衍義曰〕雁肪治諸風〔孟詵雲〕雁膏可合生髮膏及治耳聾〔補〕〔日華子雲〕雁肪久食助氣壯筋骨【合治】骨灰和泔洗頭長髮○脂和豆黃作丸補勞瘦肥白人○雁屎白合人精和敷灸瘡腫痛○雁肪四兩煉濾過每日空心合暖酒一杯肪一匙頭飲之治風攣拘急偏枯血氣不通利【禁】六月七月食雁傷神【解】殺諸石藥毒