味甘，平，無毒。主治消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒。治傷寒中風頭痛，解肌發表出汗，開腠理，治金瘡，止痛，脅風痛。生根汁，大寒，治消渴，傷寒壯熱。葛谷∶主治下痢十歲以上。白葛，燒以粉瘡，止痛斷血。葉∶主金瘡，止血。花∶主消酒。一名雞齊根，一名鹿藿，一名黃斤。生汶山川穀。五月採根，曝幹。（殺野葛、巴豆、百藥毒。）即今之葛根，人皆蒸食之。當取入土深大者，破而日干之。生者搗取汁飲之。解溫病發熱。其花並小豆花幹末，服方寸匕，飲酒不知醉。南康、廬陵間最勝，多肉而少筋，甘美。但爲藥用之，不及此間爾。五月五日日中時，取葛根爲屑，治金瘡斷血爲要藥，亦治瘧及瘡，至