《太平聖惠方》

宋 王懷隱;陳昭遇

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

食治虛損羸瘦諸方

氣血者。所以榮養其身也。虛損之人。精液萎竭。氣血虛弱。不能充盛肌膚。故令羸瘦。

臟腑虛損。羸瘦。陽氣乏弱。雀兒粥方。

雀兒(五隻治如食法細切)粟米一合蔥白(三莖切)上先炒雀兒肉。次入酒一合。煮少時。入水二大盞半。下米煮作粥。欲熟。下蔥白五味等。

虛損羸瘦。陰萎不能飲食。宜喫灌腸方。

大羊腸(一條)雀兒胸前肉(三兩細切)附子末(一錢)肉蓯蓉(半兩細切酒浸)乾薑末(白(三枚)上將肉米並藥末。和拌令勻。入羊腸內。令實系腸頭。煮令熟。稍冷。切作餡子。空心食之

臟腑虛損四肢乏弱。不欲飲食。肉蓯蓉方。

肉蓯蓉(一兩酒浸一宿颳去皺皮)蔥白(三莖去須切)糯米(一兩)羊肉(三兩)上將蓯蓉羊肉細抹。和末糝及蔥。都依尋常法。煮着鹽醋椒醬五味調和。空腹食之。

下焦虛損羸瘦。腰胯疼重。或多小便羊腎方

羊腎(一兩對去脂膜細切)附子(半兩炮裂去皮臍搗羅爲末)桂心(一分搗羅爲末)乾薑(一分炮裂銼末)胡椒(一錢搗末)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿颳去皺皮搗末)大棗(七枚煮熟去上將藥末。並棗及腎等。拌和爲。溲麪作。以數重溼紙裹。於灰火中煨。令紙

虛損羸瘦。下焦久冷。眼昏耳聾骨汁煮索餅方

羊尾骨(一條以水五大盞煮取汁二盞五分)蔥白(七莖去須切)陳橘皮(一兩湯浸去白瓤上件藥。都用骨汁煮五七沸。去滓。用汁少許溲麪作索餅。卻於汁中與羊肉煮。入五味。空

治羸瘦久積虛損陽氣衰弱。腰腳無力。令人肥健。羊腎羹方。

羊腎(一對去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿颳去皺皮切)蔥空(三莖去須切)羊肺(三

又方。

羊腎(一對去脂膜切)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿颳去皺皮切)蔥白〔一(三)莖去須切〕薤白上先將羊腎及蓯蓉。入少酒炒後。入水二大盞半。入米煮之。欲熟。次入蔥白薤白煮作粥。

虛損羸瘦。助陽壯筋骨。羊肉粥方。

羊肉(二斤)黃(一兩銼)人蔘(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)棗(五枚)粳米三合)上件藥。先將肉去脂皮。取精者。內留四兩細切。餘一斤十二兩。以水五大盞。並黃等。

虛損羸瘦。駐顏色。或女人產後虛羸等疾。藥肉粥方。

羊肉(二斤)當歸(銼微炒)白芍藥乾地黃黃(各半兩)生薑(一分切)粳米(三米煮粥。

下元虛損陽氣衰弱。筋骨不健。雀兒藥粥方。

雀兒(十枚剝去皮毛剝碎)菟絲子(一兩酒浸三日曝幹別搗爲末)覆盆子一合(兩)〕五味子(一兩)枸杞子(一兩)粳米二合)酒(二合)上件藥。搗羅爲末。將雀肉。先以酒炒。入水三大盞。次入米煮粥。欲熟。下藥末五錢。攪

虛損益氣壯筋骨。去膀胱積冷。補腎氣黃雌雞粥方。

黃雌雞(一隻未週年者治之如法以水一斗煮取汁五升)杏仁(十枚湯浸去皮尖雙仁)熟乾地上每用雞汁二大盞半。和米煮粥。欲熟。下地黃杏仁等汁。更煮令熟。空心食之。

虛損羸瘦。益氣力。除腸風。黃粥方。

黃〔二(三)兩銼〕桑根白皮(一兩銼)人蔘(一兩去蘆頭)白茯苓(一兩)生薑(半兩上件藥。細銼和勻。每用藥二兩。以水三大盞。入棗五枚。煎取一盞半。去滓。下米煮粥。

虛損羸瘦乏力。益精氣羊脊骨粥方。

羊連尾脊骨(一握)肉蓯蓉(一兩酒浸一宿颳去皺皮)菟絲子(一分酒浸三日曝幹別搗末)上銼碎脊骨。水九大盞。煎取三盞。去滓。將骨汁入米並蓯蓉等。煮粥欲熟。入蔥五味調和

下焦久冷。虛損椒腎羹方。

漢椒(三十枚去目及閉口者酒浸一宿)白麪(三兩)羊腎(一對去脂膜細切)上取椒入面內。拌令勻。熱水中下。並羊腎煮熟。入五味調和。作羹。空腹食之。

五臟虛損。羸瘦。益氣力。堅筋骨。苣KT粥方。

苣KT子不限多少。揀去雜。蒸曝各九遍。上每取二合。用湯浸布裹。去皮。再研。水濾取汁。煎成飲。着粳米煮作粥食之。或煎濃

虛損羸瘦。令人肥白光澤。雞子索餅方。

白麪(四兩)雞子(四兩)白羊肉(四兩炒作)上以雞子清。溲作索餅。於豉汁中煮令熟。入五味和。空腹食之。