2 英文參考
dl-tartrate[湘雅醫學專業詞典]
3 DL-酒石酸藥典標準
3.1 品名
3.1.1 中文名
3.1.2 漢語拼音
DL-Jiushisuan
3.1.3 英文名
DL-Tartaric acid
3.2 結構式
3.3 分子式與分子量
C4H6O6 150.09
3.4 CAS號
[133-37-9]
3.5 來源及含量
本品爲2,3-二羥基丁二酸。按乾燥品計算，含C4H6O6不得少於99.5%。
3.6 性狀
本品在水中易溶，在乙醇中微溶。
3.7 鑑別
（1）取本品約1g，加水10ml使溶解，溶液應使藍色石蕊試紙顯紅色。
（2）取本品約1g，加少量水溶解，用氫氧化鈉試液調至中性，加水稀釋至20ml，作爲供試品溶液。在預先加有2%間苯二酚溶液2～3滴與10%溴化鉀溶液2～3滴的硫酸5ml中，加供試品溶液2～3滴，置水浴上加熱5～10分鐘，溶液應顯深藍色；放冷，將溶液倒入過量的水中，溶液應顯紅色。
（3）本品的紅外光吸收圖譜應與DL-酒石酸對照品的圖譜一致（2010年版藥典二部附錄Ⅳ C）。[1]
（4）本品的水溶液顯酒石酸鹽的鑑別反應（2）（2010年版藥典二部附錄Ⅲ）。
3.8 檢查
3.8.1 溶液的澄清度與顏色
取本品1.0g，加水10ml使溶解，溶液應澄清無色；如顯色，與黃色2號標準比色液（2010年版藥典二部附錄Ⅸ A第一法）比較，不得更深。
3.8.2 旋光性
[1]取本品，精密稱定，加水溶解並定量稀釋製成每1ml中約含0.1g的溶液，依法測定（2010年版藥典二部附錄Ⅵ E），比旋度應爲-0.10°至+0.10°。
3.8.3 氯化物
取本品0.5g，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ A），與標準氯化鈉溶液5.0ml製成的對照液比較，不得更濃（0.01%）。
3.8.4 硫酸鹽
取本品2.0g，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ B），與標準硫酸鉀溶液3.0ml製成的對照液比較，不得更濃（0.015%）。
3.8.5 草酸鹽
取本品0.8g，加水4ml使溶解，加鹽酸3ml與鋅粒1g，煮沸1分鐘，放置2分鐘後，加1%鹽酸苯肼溶液0.25ml，加熱至沸，迅速放冷，將溶液轉移至納氏比色管中[1]，加等體積的鹽酸與5%鐵氰化鉀溶液0.25ml，搖勻，放置30分鐘後，與標準草酸溶液[精密稱取草酸（C2H2O4·2H2O）10.0mg，加水稀釋成100ml，搖勻。每1ml相當於70μg的C2H2O4]4.0ml同法制成的對照液比較，不得更深（0.035%）。
3.8.6 易氧化物
取本品1.0g，加水25ml與硫酸溶液（1→20）25ml使溶解，將溶液保持在20℃±1℃條件下，加0.02mol/L高錳酸鉀溶液4.0ml，溶液的紫色在靜置條件下3分鐘內應不消失。
3.8.7 鈣鹽
取本品1.0g，加水10ml使溶解，加5%醋酸鈉溶液20ml，搖勻，作爲供試品溶液。取醇制標準鈣溶液（精密稱取碳酸鈣2.50g，置1000ml量瓶中，加5mol/L醋酸溶液12ml，加水適量使溶解並稀釋至刻度，搖勻，作爲鈣溶液貯備液。臨用前，精密量取鈣溶液貯備液10ml，置100ml量瓶中，加乙醇稀釋至刻度，搖勻。每1ml相當於鈣0.1mg）0.2ml，置納氏比色管中，加4%草酸銨溶液1ml，1分鐘後，加2mol/L醋酸溶液1ml與供試品溶液15ml的混合液，搖勻，放置15分鐘後，與標準鈣溶液（臨用前，精密量取鈣溶液貯備液1ml，置100ml量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻。每1ml相當於鈣10μg）10.0ml，加2mol/L醋酸溶液1ml與水5ml同法制成的對照液比較，不得更濃（0.02%）。
3.8.8 乾燥失重
取本品，在105℃乾燥至恆重，減失重量不得過0.5%（2010年版藥典二部附錄Ⅷ L）。
3.8.9 熾灼殘渣
取本品1.0g，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ N），遺留殘渣不得過0.1%。
3.8.10 重金屬
取熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ H第二法），含重金屬不得過百萬分之十。
3.8.11 砷鹽
取本品1.0g，加水23ml與鹽酸5ml使溶解，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ J第一法），應符合規定（0.0002%）。
3.9 含量測定
取本品約0.65g，精密稱定，加水25ml溶解後，加酚酞指示液數滴，用氫氧化鈉滴定液（1mol/L）滴定。每1ml氫氧化鈉滴定液（1mol/L）相當於75.04mg的C4H6O6。
3.10 類別
3.11 貯藏
3.12 版本
《中華人民共和國藥典》2010年版
4 參考資料
- ^ [1] 國家藥典委員會．中華人民共和國藥典：2010年版：第三增補本[M]．北京：中國醫藥科技出版社，2010．