《聖濟總錄》

宋 政府組織編寫

目錄

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

食治反胃嘔吐

反胃嘔吐不下食。生薑粥生薑(去皮細切研一兩)枇杷葉(拭去毛炙七片爲末)上二味。以水二升,煎至一升,去滓,用白粳米一合煮粥,更入鹽醬汁五味等,空心溫食之。治反胃吐酸水。人蔘粥人蔘(爲末半兩)生薑取汁半兩)上二味。以水二升,煮取一升,入粟米一合,煮爲稀粥,覺飢即食之。治反胃羸弱,身不能動,氣乏醋心生薑撥刀生薑(二兩研取汁)白麪(四兩)上二味。以薑汁和麪作撥刀,煮食之。治反胃,朝食夜吐,夜食朝吐,諸藥不瘥。羊肉生方羊肉(去脂膜切作片五兩)大蒜(去皮細研一顆)上二味。先將蒜入鹽醋調和,蘸羊生肉,空腹任意食之。治反胃朝食暮吐薄荷方紫薄荷(新者一握搗取汁)面(四兩)上二味。和作煮熟,空腹食之。治反胃羸瘦,四肢痿弱。粳米粥粳米(淘一合薤白(七莖細切)豉(二十五粒)枳殼(去瓤麩炒爲末一分)生薑(汁半合)大棗(擘破二枚)陳橘皮(去白焙乾爲末一分)上七味。除薤白米外,以水三盞,先煎諸藥至兩盞,去滓下薤米再煮,以熟爲度,空腹任意食之。治反胃。食羊肚方羊肚(淨洗一枚)陳橘皮(湯浸去白切二兩)豉(半升)蔥白(十莖切)鹽(少許)上五味。將四味貯入羊肚內,以繩系頭,煮熟去藥滓,將羊肚細切,任意食之。治反胃。食羊肝方羊子肝(三具切爲條子)砂(半兩取霜)上二味調和令勻,以竹杖穿炙熟,空腹食之。又方皮(一枚炙令焦爲末)上一味。先以水二盞,綠豆一合煮粥,入皮末一錢匕,和服之。又方蒼耳(不限多少嫩者端午日取)上一味。煮熟作菜,茹食之。治反胃,食畢即吐出,立效方羊肝(一具去脂膜)上一味切作生,入五味調和,空腹食之。治嘔吐豬肚羹豬肚(淨洗去脂膜一枚)人蔘(一兩)陳橘皮(去白細切三分)生薑(去皮細切一兩)蘆根(細切半兩)上五味。先以水一斗,煮蘆根至七升,去滓,次用人蔘等三味,貯在豬肚中,以線縫合,再用蘆根汁煮令爛熟,去卻藥滓,將豬肚細切作羹,任意食之,餘汁勿棄,作三五次飲盡。治胃反。方糯米半升布裹,流水擺取清,曝幹炒爲末,沙糖搜和,旋喫立止。治脾胃氣弱,食即嘔逆豆蔻面方草豆蔻(去皮二枚)高良薑(半兩)生薑(汁)白羊肉(四兩作)上四味。以前二味粗搗篩,以水一升,煎至半升,去滓入生薑汁面四兩爲撥刀,熟煮以羊肉空腹食之。治脾腎氣弱,見食嘔逆。白麪方白麪(四兩)雞子清(二枚)生薑汁(少許)上三味。以雞子生薑汁和麪作棋子,熟煮入羊肉,空腹食之。