清 姚瀾
益智
即龍眼肉俗名桂圓。
棠球子
即山楂。
橘皮
即廣皮橘之青者，名青皮廣皮，去白名橘紅，陳者名陳皮。
香欒
即香團柚之屬也，小者爲蜜筒，大者爲朱欒，最大者爲香欒。
香椽
即佛手柑，古作枸椽。
銀杏
即白果。
雞頭子
一名芡實。
木蜜
即枳子，俗名雞距子，亦名木餳。
藕實
即蓮子。
林檎
即花紅。
鹿蔥
即萱草，亦作諼草，又名宜男草，忘憂草。
瓜丁
即甜瓜蒂，一名苦丁香，甜瓜即俗呼熟瓜者是。
烏芋
即荸薺，亦名地慄。
芰實
即菱，亦名菱角。
大腹檳榔
即大腹皮子。
蜀椒
即川椒，去殼名椒紅。
秦椒
俗稱花椒。
畢澄茄
即胡椒之大者，乃一類二種也。
茶
古名茗，苦茶即臘茶。