1,6-二磷酸果糖三鈉鹽

新食品原料

目錄

12 其他需要說明的情況

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

1,6-èr lín suān guǒ táng sān nà yán

2 英文參考

D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt

2013年10月30日,國家衛生和計劃生育委員會公告2013年第4號批准1,6-二磷酸果糖三鈉鹽爲新食品原料。

3 中文名稱

1,6-二磷酸果糖三鈉鹽

4 英文名稱

D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt

5 來源

6 結構式

1,6-二磷酸果糖三鈉鹽結構式

7 分子式

C₆H₁₁Na₃O₁₂P₂.8H₂O

8 分子量

550.17

9 生產工藝簡述

以葡萄糖爲原料，經釀酒酵母發酵後，經過離子交換、分離、濃縮、噴乾等步驟而製成。

10 食用量

≤ 300毫克/天

11 質量要求

11.1 性狀

白色至類白色結晶粉末

11.2 1,6-二磷酸果糖三鈉鹽

≥98％

11.3 水分

25-28％

12 其他需要說明的情況

1.使用範圍:運動飲料。

2.嬰幼兒、孕婦不宜食用，標籤、介紹中應當標註不適宜人羣和食用限量。

3.衛生安全指標應當符合我國相關標準。

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