《饮膳正要》

元 忽思慧

  1. 中医古籍
  2. 饮膳正要
  3. 秃秃麻食

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

秃秃麻食

系手撇面。补中益气。白面（六斤、作秃秃麻食）羊肉（一脚子，炒焦肉乞马）上件，用好肉汤下炒葱，调和匀，下蒜酪、香菜末。

知识点：