便秘可以吃蒸苹果。 便秘主要是排便的状态（如周期等）和排便时的感受出了问题，即排便困难、排便干硬或者间隔时间过久，而蒸熟的苹果更容易激发其中果胶成分的释放，同时对胃的刺激作用更小。因此吃一些蒸熟的苹果来改善便秘是没有问题的。 另外，苹果本身维生素C的含量并不高，而且蒸熟的苹果也不会导致水溶性维生素、果胶、膳食纤维等的破坏，还会更容易被咀嚼、消化和利用，因此用蒸苹果来治疗便秘是非常不错的选择，也特别适合部分胃肠道动力不足的老年患者。

孕妇缺镁的典型临床症状包括肌肉震颤、手足抽搐、反射亢进、共济失调，甚至会出现幻觉或精神异常等神经系统症状。 轻微的镁缺乏可能不会出现以上症状，甚至在临床检验时不会提示血镁的降低。因为骨骼是一个比较大的镁库，可以维持血镁的稳定，但其他的代谢池和细胞内游离镁的缺乏，可能会早于血镁的降低而出现。如果血镁低于0.75mmol/L或合并血钙的降低，则应意识到身体的镁缺乏已经比较严重。因为镁缺乏会影响甲状旁腺激素对破骨细胞的作用，也会影响血钙调节，还可能会引起心律失常，出现心电图的异常，所以，从营养师的角度，建议临床上建立尿负荷试验来评价镁的营养状态。 但遗憾的是，目前临

血脂高可以吃苹果。 血脂高一般是指患者血清中的胆固醇、甘油三酯的水平比较高。血脂高的患者应该保持清淡的饮食，适合进食富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物，应限制食物来源的脂肪、胆固醇及过多的能量。 无论位于何种考量角度，苹果都是相对符合高血脂患者的进食需求的。苹果本身不含有脂肪、胆固醇；苹果的能量相对较低，主要由其中所含的糖分供能；苹果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、电解质等，因此，血脂高的患者比较适合进食苹果。 需要注意的是，苹果应该作为整体的饮食安排、膳食结构、食物搭配中的一种，血脂高的患者不能用苹果替代全部的食物，或者进行所谓的苹果减

高血压的患者适宜吃一些富含膳食纤维、维生素、矿物质、优质蛋白质的食物，避免饱和脂肪、胆固醇和钠的摄入。 1、富含膳食纤维的食物，如粗杂粮（如全麦粉、燕麦）、杂豆类（如绿豆、红豆）食物等。膳食纤维可以促进肠道蠕动，加速胆固醇的排出，其对于控制过高的血容量、降低血压以及预防动脉粥样硬化，有一定帮助。 2、富含维生素和矿物质的食物，如山楂、芹菜、香蕉等水果，其具有一定的保护血管和降血脂作用；如深紫色蔬菜（如紫甘蓝、茄子）、深红色蔬菜（如西红柿、红辣椒）、深绿色蔬菜（如菠菜、西兰花）、香菇、海带等，这些食物钾元素含量丰富，能够调节身体的钾钠平衡，从而调节血压。

如果孕期营养不均衡，可能会导致营养不良，出现一些孕期合并症、并发症，甚至造成胎儿发育异常。 1、营养不良：例如，在营养摄取的时候不吃主食，就可能会造成能量摄入不足，会缺乏膳食纤维，从而比较容易出现低血糖，这就属于营养不良的情况；如果不吃肉，可能会造成蛋白质、铁和维生素B12的缺乏，也会造成营养不良。 2、胎儿发育异常：例如，营养不均衡，缺少造血营养素，可能会继发孕期贫血；蛋白质摄入不足，则可能会出现低蛋白血症和水肿。上述情况均可能使胎儿的发育受到制约和影响，导致其在出生后体重过低，或者存在先天性贫血、低铁蛋白血症等。此外，在产后哺乳阶段，孩子的发育也会相对落后

如果对咖啡不敏感，在经期是可以喝咖啡的，但应注意限量饮用。 咖啡中含有一定量的咖啡因，其是一种中枢兴奋剂，可对人体产生很多影响，如利尿、缓解大脑疲劳等，这使得咖啡曾一度风靡世界。 但无论是在月经期间还是平时生活中，摄入咖啡因的量都应限制在一定的安全范围，即每天摄入咖啡因的量应在200～400毫克之间（大概相当于星巴克一杯中杯拿铁的咖啡量）。如果过量饮用咖啡，则不利于经期安全平稳地度过。

高考考生在高考这3天，适宜选择一些平时常吃的、安全的、新鲜的蔬菜。 从现在营养学的角度来讲，考生在高考这3天，饮食宜清淡、有营养，可以选择蒸、煮、清炒、炖等方式进行烹饪。此外，应选择平时常吃的、安全的、新鲜的蔬菜。 需要注意的是，考生在高考这3天，应避免吃过甜、过咸、过油的食物，以免引起胃肠不适，出现腹泻、消化不良、恶心、发烧等症状，影响考试状态。此外，考生还应尽量选择平时常吃的菜，以免因胃肠道不适应而引起不适，甚至出现过敏反应。

燕麦是一类健康食材，可作为早餐食材的长期选择，但不建议长期单一摄入燕麦，应与其他食材共同构建完整的早餐食谱，以满足早餐营养的全面需求。 早餐是一天中的第一顿饭，对于大多数上班族来说，可能会由于时间过于紧张，而选择不摄入早餐或者摄入少量苏打饼干、面包等，因而通常无法满足机体的营养需求。此外，由于上午为黄金工作时段，大多数从事办公室工作的人群，其大脑所需能量较多，如果未摄入早餐或者早餐结构不合理，就容易导致倦怠、疲劳、注意力无法集中，从而影响工作效率。 所以，早餐不能只吃燕麦，还建议摄入富含蛋白质或脂肪的食物，以及含有丰富维生素的蔬菜类食物等，以满足机体所需。