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消瘦的人吃山药不一定增肥。 山药虽然是一种富含淀粉的薯类食物,但与其他主食类食物相比,其热量相对较低。山药内含较多水分,其能量密度较低,且山药含有一定量的膳食纤维,食用后会产生较强的饱腹感,可导致其他食物的摄入量减少。另外,山药会为机体提供大量黏液,有一定促进胃肠道蠕动,帮助消化的作用,可减少脂肪堆积。 如果想要增肥,可以选择能量密度较好,并且淀粉含量也较高的食物,如米饭、馒头等。而山药则不适合作为增肥时的主食,但可在两餐之间食用,以补充碳水化合物。
卵巢囊肿饮食需要注意的事项,主要与导致囊肿的原因有关。 1、如果是由于子宫内膜异位造成的卵巢囊肿(即巧克力囊肿),在饮食方面要注意补充富含铁、蛋白质等能预防贫血的营养物质,避免生冷、粗硬或者刺激性的食物。 2、如果是由于先天性的因素或者是周期性的因素造成的卵巢囊肿,需要注意均衡饮食,做到荤素搭配,主食做到粗细搭配,除了进食粮食、水果、蔬菜外,还需进食豆类、鱼、蛋、奶、海产品、瘦肉等食物。同时蔬菜、水果等食材要保证新鲜,并且加工方式要简单。
坚果其实是构成日常饮食结构的一大类主要食材,建议孕妇在整个孕期都应该特别重视吃坚果,获取来自坚果的营养。 孕早期很多孕妇食欲不正常,吃不下正餐,特别容易厌油、厌肉食,出现脂肪、蛋白质的摄入不足,发生维生素E的缺乏,还会出现体重的减轻。由于正餐的减少,患者还可能出现低钠、矿物质摄入的不足。此时,如果能够进食各种坚果,则特别合适。 孕中晚期时,胎儿成长较快,母体需要加速造血,每天显著增加食物的摄入量,以提高蛋白质、铁、钙、磷、锌、铜、钾、镁等的摄取,才能满足母胎的需求。而这些营养素都是坚果的长项,一些高脂的坚果,如花生、葵花籽、松子、核桃等,约含40%~50%的脂
骨质疏松患者应少吃富含草酸的蔬菜,如菠菜、空心菜、笋、茭白等。这是由于草酸会影响胃肠道对钙、铁、铜、锌等二价阳离子的吸收,不利于骨质健康。 但蔬菜可为机体提供丰富营养物质,如维生素、矿物质、膳食纤维等,不仅能维持肠道健康,还可增加骨骼密度,增强骨骼韧度。所以,建议骨质疏松患者选择合适蔬菜食用,如荠菜、白菜、油菜、芹菜等新鲜蔬菜,并在加工烹饪时注意火候,少放盐、糖等调味料;同时建议骨质疏松患者尽量避免吃剩菜,以防加重病情,导致不良情况发生。
减肥是不可以完全禁碳水的。 碳水化合物是人体组织的重要组成部分,可参与细胞组成和多种功能活动,并且碳水化合物还是血糖的主要来源。当完全戒掉碳水化合物进行减重时,身体会由于长期缺少碳水化合物,而导致血糖(即血中的葡萄糖)水平容易下降,从而出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等低血糖、低血压反应。 另外,葡萄糖是大脑唯一能利用的能源物质,当长期缺乏葡萄糖利用时,则可能会导致大脑出现损伤,如记忆力减退等;如果大脑长期缺乏葡萄糖利用,就需要分解动员脂肪。长期消耗脂肪供能,会造成体内生成过多酮体,从而出现口臭(即腐烂味口气)等症状。
癌症患者不能过多吃含饱和脂肪酸、含盐较多的食物,特别是一些煎炸、烟熏烧烤、腌制、过期、霉变的食物。 1、癌症患者应避免进食肥肉、动物油等饱和脂肪酸含量较高的食物,特别需要忌食经过油煎、油炸的食品,还应该少吃糕点等高糖、高脂肪的食物。 2、癌症患者应避免进食咸菜、腊肉等腌制食品,以防因过多摄入亚硝酸盐而促进癌细胞的增长。此外,对于我国的癌症患者来讲,日常还应减少食盐的总摄取量,成年患者应控制在每天5g以下。 3、癌症患者应避免进食直接在火焰上熏烤或者直接油炸的食物,以免烹饪过程中产生3,4-苯并芘,导致癌症加重。 4、癌症患者还应避免
孕妇血清铁蛋白低通常是因为铁的储备不足而造成,反映体内铁缺乏。 血清铁蛋白是一种体内标志铁储备水平的蛋白质。铁蛋白本身也有比较重要的生理活性,不仅是铁的一个载体,还是一种比较重要的功能蛋白。当发现孕妇血清铁蛋白较低的时候,其血色素(血红蛋白水平)一般也会出现下降,意味着孕妇将要出现或者已经出现贫血的状况。 由于孕妇(特别是在孕中晚期)对于铁的耗竭、贫血较为常见。根据相关研究,临床仍有17%左右的孕妇贫血、30%左右的孕妇出现铁缺乏状态。因此,孕期应该重视对血清铁蛋白的评价。
肾病不能吃含太多钠、油脂、糖分的食物,或者是含有毒有害物质的食物,应对食物的来源进行考究。 总体来说,肾病的饮食原则为清淡易消化。肾病大多数情况下存在自身免疫的因素,如慢性肾脏炎症持续存在导致肾脏出现不可逆的组织破坏,影响肾脏功能;如终末期肾病时,肾脏本身排出代谢废物的能力下降,导致氮质血症的发生,引起尿酸的升高,出现尿毒症。因此,肾病患者应在饮食中限制高蛋白、高能量的食物,避免进食含钠盐过多的咸味食物,如腌菜、炸糕、甜点心等,均不适合肾病患者进食。 综上所述,肾病患者应进食清淡的食物,并且量出为入,以避免增加肾脏代谢负担。
来大姨妈可以吃莲雾。 在日常生活中,将月经来潮称为来大姨妈,在这个阶段,女性应该注意保暖,进食清淡、容易消化的食物,以补充大姨妈造成的营养流失,如铁、其他蛋白质或者造血相关营养素等,均需进行补充。 莲雾中富含维生素C、B族维生素及部分电解质和水分,营养价值较高,而且莲雾比较清淡,不会特别甜,因此,是一种值得推荐食用的水果。 但是,莲雾毕竟是一种直接生吃的水果,有时候,贪凉的小姑娘可能会直接从冰箱里拿出来食用,如此可能会加重其月经期的不适症状。当然,关于女性月经期间的保养,中医一直提醒注意避免生冷刺激,避免进食辛辣刺激的食物,不能饮酒,不能太贪凉等
孕妇要选择容易吸收,且含有协同营养素的钙片,其补钙效果相对比较好。 1、容易吸收。相比碳酸钙来说,柠檬酸钙和乳酸钙更容易吸收。但碳酸钙单位重量内的钙含量更高,即钙的密度高。孕妇要根据自身情况,选择合适的钙片。 2、含有协同营养素。钙的协同营养素是维生素D,两者在骨代谢过程中发挥着重要的作用。人体是无法合成维生素D的,因此维生素D缺乏在人群中相对比较常见。一般来说,建议孕妇选择钙和维生素D含量都比较高的钙片。
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