盐的品种众多，如碘盐、无碘盐、低钠盐等，建议根据自身情况选择合适品种的盐，以利于身体健康。 1、根据我国绝大多数居民的饮食结构的特点，一般建议选择含碘盐。 2、如果是沿海或者常摄入海产品的居民，在充足摄入碘的基础上，可适当选择摄入无碘盐。 3、如果是高血压、慢性心衰、慢性肾病或者需要限制钠盐摄入的患者，一般建议选择摄入低钠盐。除了限制钠盐的摄入以外，患者还需合理摄入其他含钠调味料或者高钠食物（如咸菜、腌制雪菜、榨菜等）；部分蔬菜含钠量也会相对较高，如芹菜等，建议在烹制过程中，少量添加盐等含钠调味料，以防摄入过多的钠；另外，主食可选择低钠的馒头、油

孕妇可以吃巴旦木。 巴旦木又称为扁桃仁，是一种很具有代表性的坚果。而坚果其实是构成日常饮食结构的一大类主要食材，建议孕妇整个孕期都应该特别重视吃坚果，获取来自坚果的营养。 巴旦木仁中的粗脂肪和粗蛋白质含量分别约为50%和26%，巴旦木仁中的油脂以不饱和脂肪酸为主，所以，平均来看，总脂肪酸含量中的不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量占比都是非常高的，并且亚油酸（即必需脂肪酸）的含量也很高。亚油酸可以为母体提供能量，还能够协助控制血清胆固醇的异常升高。因为这些来自植物种子的油脂，对于血脂具有一定的调节和保护作用，可以保护胎盘和母体血管内皮的健康。 巴旦

不推荐糖尿病患者喝酒。 以葡萄酒为例，尽管葡萄酒中钠、脂肪、胆固醇等营养元素，对糖尿病患者影响不大，但葡萄酒中的碳水化合物含量比较高，即含糖量比较多，其属于能量相对比较高的饮品。 此外，酒精本身也会带来一定的能量，例如，如果摄入过量啤酒，可能会造成酒精性脂肪肝、肝硬化等。这些疾病，对于糖尿病患者的远期健康和并发症的控制，都是不利的。而且，糖尿病终末期时，还可能会引起周围神经病变、低血糖反应等，这些症状如果叠加酒精的影响，也都会有所加重。所以酒精对糖尿病患者来说，有百害而无一利。健康人也应尽量避免摄入酒精。 但是，如果糖尿病患者习惯于饮酒，或者一定

便秘患者是可以适量吃一些白萝卜的。 白萝卜含有比较丰富的膳食纤维、硫胺素、有机硫化物以及维生素C，同时白萝卜生吃时口感较清脆，水分含量也不少，也具有促进胃肠蠕动的作用。而便秘多是因为患者吃得太油、经常在外面吃饭、饮食不规律或吃得过于精细，从而造成膳食纤维摄入不足、肠道菌群失调而引起的。这种情况下，吃一些白萝卜，特别是生吃，对患者肠道的调理作用是很显著的。

孕妇的体重控制主要来自于对食物的控制。 一、在孕早期阶段（即怀孕1~3个月），孕妇一般是不需要增重的。 1、对于孕前体型消瘦的孕妇，孕早期可以适当增重。因为孕期体型消瘦，说明其整体进食量不能满足身体需要，这种情况下，可以通过改变进食选择，增加体重、脂肪储备以及肌肉量，这部分孕妇体重增加以1~2公斤为宜。 2、对于孕前体重正常和超重、肥胖的孕妇，在孕早期要适当控制体重和食物摄入，甚至超重、肥胖的孕妇，即使出现轻微的

刚生完孩子的产妇吃什么食物好，需要因人而异，结合分娩的方式、产后的进程以及身体恢复的情况来合理安排。 如果是顺产，产后短期内就适宜清流食或比较清淡的半流质饮食，一天左右即可恢复普通饮食；如果是剖宫产，在术后短期内需要观察肠道蠕动恢复和麻醉恢复的情况，若已经出现排气，就可以从清流质饮食逐渐开始恢复进食的进程，而这一般是在术后第二天。 另外，由于产妇经过分娩的应激，通常存在一定程度的失血以及水分的快速丢失，因此需要在饮食中补充造血相关的营养素，以及促进创口愈合所需的蛋白质，还需要增加富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜水果。 需要注意的是，有些习俗讲究产后吃

孕妇血清铁蛋白低可能会影响到胎儿的神经系统的发育。 孕妇血清铁蛋白低是一种铁储备不足的表现，对胎儿的影响更为复杂和深远。比如，在胎儿的神经系统发育过程当中，神经髓鞘化（主要保证不发生异常突触或神经传导，类似于通过外面包裹塑胶来绝缘的铜丝电线）如果发生在铁蛋白缺乏的情况下，可能会影响髓鞘化的过程，导致髓鞘化的落后，从而在出生后表现为智力或者学习能力的下降、专注力异常等。 所以，孕妇的血清铁蛋白低对胎儿影响比较重要，应该避免孕期出现铁缺乏。

孕期营养不良对胎儿有影响。 流行病学调查表明，在饥荒时期或者战乱时期，如果母亲在怀孕时处于饥饿或者营养不良的状态，新生儿成年后发生疾病的可能性要比正常人群高。根据此项调查结果提出多哈理论，即成年疾病宫内起源学说。 如果孕期营养不良，如能量不足、蛋白质摄入不足等，就可能会影响胎儿的发育，引起内分泌系统紊乱，新生儿成年后发生肥胖、糖尿病的风险就比较高。因此，孕妇要定期进行营养风险筛查，防止出现营养不良，影响胎儿发育。

通常来说，能够提供能量的食物大多数是起不到降尿酸的作用的，我们只能选择对尿酸生成影响不大的食物。 例如，若以精细加工的谷物为主食，其中的嘌呤含量会降低，则不会促进嘌呤的摄入，也就不会促进尿酸的生成。而肉类食物中含有较多的嘌呤，若烹制时先将其煮一下，使部分嘌呤溶解在汤里面，再将汤丢弃，就可以降低肉类食物本身的嘌呤含量，以降低对尿酸生成的影响。 另外，在选择配餐的蔬菜时，应尽量规避嘌呤含量较多的蔬菜品种，如菠菜，可选择低嘌呤含量的蔬菜，在为患者补充维生素、矿物质的同时，降低外源性嘌呤生成的因素。 此外，在饮食结构中，提倡患者养成持续饮水的习惯，以保持

孕期血糖高的孕妇，应该避免摄入会造成餐后血糖控制困难或者营养不全面的食物，具体如下： 1、白米饭、白粥：白米饭主要是依靠淀粉提供能量，在进食后，由于没有膳食纤维的保护，会使得血糖升高速度较快，所以白米饭不是一个优选主食；与白米饭相比，杂粮饭作为主食会相对较好。此外，白粥的升糖效果几乎与饮用糖水类似，所以孕期血糖高者也最好不要选择摄入白粥。 2、甜点心：各类甜食，如蛋糕、炸糕等，即使少量摄入，也可能导致餐后血糖升高，所以建议孕期高血糖的孕妇避免进食各种甜食。 3、过咸、过油或者高温油炸过的食物：这些食物营养密度极低，营养价值有限，而且其代谢负荷非常