燕魟

食材 生物学

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心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。

1 拼音

yàn gōng

2 注解

燕魟是鲼形目燕魟科的1属,有10余种,体盘很宽,斜方形,宽比长大2倍余。尾细小而短,具尾刺。牙细小而多,铺石状排列。喷水孔中大,位于眼后。口底无乳突,颚膜后缘细裂,平直不波曲。无背鳍尾鳍;胸鳍前延,伸达吻端。卵胎生。左侧卵巢常较发达,具较多的卵,通常每一输卵管有一胎儿,偶有2~3胎儿胚胎早期发育阶段,卵黄外有1草绿色薄膜,末端有褶皱,不久破膜而出。胎儿外鳃丝和卵黄囊发育过程中部分营养来自卵黄。但大部分来自密布子宫内壁的绒毛突起所分泌的营养液,这些成簇的细长绒毛延伸入胎儿喷水孔或口,分泌“乳汁”。分布于热带和温带海区,中国有3种。①日本燕魟,尾长约为体盘长的一半;体上具黑色小斑和大型斑块。②双斑燕魟,眼侧后方具2个白色斑块。③花尾燕魟,尾长几与体盘长相等;体上具白色小斑点。前两种各海均产,后者产南海。这3种中以日本燕□产量最大,体宽普通60~90厘米,大者达2米,重约50千克。肉味美。

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