蔬锦汤

食疗养生汤

目录

心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

1 拼音

shū jǐn tāng

2 概述

蔬锦汤以芹菜、菠菜、胡萝卜、白糖、蜂蜜等为主要原料，具有清热止咳，健胃利尿，止泻润肠的功效。

3 原料

芹菜150克，菠菜100克，胡萝卜 100克，白糖50克，蜂蜜20克，清水250毫升，冰水适量。

4 做法

将芹菜、菠菜、胡萝卜洗净，均切成小块，放入锅中，加清水250毫升，用旺火煮开，用小火保温10分钟，再放入白糖、蜂蜜，不断搅拌，至白糖完全溶化离火，晾凉再放入冰箱中镇凉。饮用时对入冰水。

5 功效

蔬锦汤具有清热止咳，健胃利尿，止泻润肠的功效。

6 出处

《医疗保健汤茶谱》

编辑：banlang 审核：sun

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