糖醋_註解、糖醋是什麼、食品、食材

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

táng cù

Sugar vinegar

糖醋（Sugar vinegar）爲我國北方地區生產較多和最常用的食用醋。是以砂糖或飴爲原料，加水稀釋，再接種醋母發酵而成。具有醇香甜酸的特點。爲烹製酸甜菜餚如西湖醋魚、五柳居魚等的調味品。