中藥炮製術語 中醫學 中藥炮製方法 中藥學 中藥炮製學
qiē kuài
chopping[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]
stripping and slicing[21世紀英漢漢英雙向詞典]
切塊(chopping[1])爲中藥炮製方法[2]。指將洗淨軟化後的藥材,用機器或人工切鍘製成塊狀的炮製工藝過程[2]。即將體積較大的淨藥材切成約8~12mm的塊[2]。有些藥物在煎熬時易於糊化者,宜切不等的塊狀,以便煎熬,如茯苓、葛根、六神曲等[2]。