清 鮑相璈
米中放螃蟹殼,日久不生蟲。梨用蘿蔔隔開,小蘿蔔整用,大蘿蔔切開用,勿使相着,用竹簍收藏。忌木器,經年不壞,屢試屢驗。香櫞收法與梨同。橙、橘、以綠豆拌收,經久不壞,用松毛包藏,三、四月不幹。用有蓋新瓦罐。每罐放一個,密封,藏樓上,更可經久,此法最妙。書中藏芸香(又去七里香)可闢蠹。枝葉皆可用。筆用硫黃水浸過,收藏不蛀。或用川椒燒一