《養老奉親書》

宋 陳直

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

食治老人煩渴,臟腑乾枯,渴不止。野雞方。野雞(一隻,如常法)蔥白(一握)粳米二合,細研)上切作相和羹,作。下五味、椒、醬,空心食之。常作服,佳妙。食治老人消渴煩悶,常熱,身體枯燥,黃瘦。牛乳方牛乳(一升,真者,微熬)上空心,分爲二服。極補益五臟,令人強健光悅。食治老人消渴壯熱、燥不安,兼無力。青粱米飲方。青粱米(一升,淨洗淘,研,令細)上以水三升,和煮之。渴,即漸服之。極治熱,燥併除。食治老人消渴消中,飲食不足,五臟乾枯,蘆根飲子蘆根(切,一升,水一斗,煎取七升半)青粱米五合)上以煎煮飲,空心食之。漸進爲度,益效。忌鹹食、炙肉、熟面等。