6 原形態
方欖 喬木，高15-25m。小枝有皮孔，幼枝被稀疏灰色短柔毛。奇數羽狀複葉互生；托葉鑽形，被柔毛，早落；小葉5-6（-10）對，堅紙質，長圓形至倒卵狀披針形，長10-20cm，寬4.5-6cm，先端驟狹漸尖，尖頭長1-1.5cm，基部圓形，偏斜，常一側下延，邊緣波狀或全緣，上面無毛，下面被柔毛；脈上被平展的硬毛及柔毛，但有時幾無毛。花單性，雌雄異株，花序腋生，雌花序不詳；雄花序爲狹的聚傘圓錐花序，長30-40cm；花長約7mm；萼裂片三角形；雄蕊6，無毛，花絲合生一半以上；花盤在雄花中爲管狀，高1.5-1.8mm，邊緣和外側密被直立的硬毛，在雌花中爲環狀，3淺裂，流蘇狀；雌蕊在雄花中小，密被絨毛。核果綠色，紡錘形，具3凸肋，或倒卵形具3-4凸肋，長4.5-5cm，寬1.8-2cm，無毛，先端急尖或截平至下凹，有宿存柱頭。種子1-2顆。果期7-10月。
8 性味
酸；甘、澀；平
11 摘錄
《中華本草》