澤瀉科 生物學
cí gū shǔ
慈姑屬
cigushu
Sagittaria
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Sagittaria L. 慈姑屬，澤瀉科，20種，分佈於溫帶和熱帶地區，我國有6種，分佈甚廣，其中慈姑S.sagittifolia L. 各地常有栽培，收取其球莖供食用。水生草本；葉變異大，沉水的帶狀，浮水的或突出水面的卵形或戟形；花單性或兩性，爲穗狀或圓錐花序式排列的花輪，上部的爲雄性，下部的爲雌性；花被片6，2列；雄蕊6至多數；心皮極多數，分離，集於一球形或長橢圓形的花托上，側向壓扁，有胚珠1顆；果由多數壓扁或有翅的瘦果組成。
矮慈姑、長瓣慈姑、慈姑、浮葉慈姑、高原慈姑、冠果草、華夏慈姑、剪刀草、利川慈姑、歐洲慈姑、騰衝慈姑、微凹慈姑、小慈姑、野慈姑、野慈姑(原變種)