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鹽炙

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目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

yán zhì

2 英文參考

stir-frying with salt-water[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]

3 註解

鹽炙（stir-frying with salt-water[1]）爲中藥炮製法[2]。指將淨藥材或切制品加鹽水拌勻，悶透，置鍋內，或將淨藥材放鍋內邊拌炒邊噴鹽水，以文火加熱，炒至規定程度時，取出放涼的鹽制方法[2][2]。屬鹽制法的一種[2]。

4 參考資料

  1. ^ [1] 中醫藥學名詞審定委員會．中醫藥基本名詞（2004）[M]．北京：科學出版社，2005．
  2. ^ [2] 李經緯等主編．中醫大詞典——2版[M]．北京：人民衛生出版社，2004：1374．

古籍中的鹽炙

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