烏雞湯

中醫學 方劑學 方劑

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

1 拼音

wū jī tāng

2 處方

烏骨雞500克 陳皮3克 良姜3克 胡椒6克草果2枚蔥 醋適量

3 製法

將雞切塊,與上述各味同煮,文火燉爛。

4 功能主治

溫中健胃,補益氣血。適用於婦女痛經之屬於氣血雙虧、偏於虛寒者。

5 用法用量

日2次,喫肉,喝湯。

6 摘錄

飲膳正要

7 《鬼遺》卷二

7.1 方名

烏雞湯

7.2 組成

烏雌雞1只,大黃3兩,細辛3兩,人蔘1兩,甘草1兩(炙),地黃3兩,杏仁1兩(去皮雙仁),虻蟲1兩,當歸2兩,芍藥1兩,黃芩1兩,桃仁2兩(去皮,碎),大棗20枚。

7.3 主治

金瘡,腹內有瘀血

7.4 用法用量

上藥理烏雞如食法,以水2鬥煮雞,取1鬥;(口父)咀諸藥,納雞汁中更煮,取3升,絞去滓。通寒溫,傷出困甚者,初服5合,以1日2次。夕盡湯,便應下。

7.5 用藥禁忌

食粥,慎食他物。

8 飲膳正要》卷二

8.1 方名

烏雞湯

8.2 組成

烏雄雞1只(待洗淨,切作塊子),陳皮1錢(去白),良姜1錢,胡椒2錢。

8.3 主治

虛弱勞傷,心腹邪氣

8.4 用法用量

上藥以蔥、醋、醬相和,入瓶內,封口,令煮熟,空腹食。

9 聖濟總錄》卷一六四

9.1 方名

烏雞湯

9.2 組成

烏雌雞1只(除翅羽腸足,以水5升,煎取汁3升),當歸(切,炒)1兩,人蔘1兩,甘草(炙)1兩,桂(去粗皮)1兩,芎1兩,芍藥(銼)1兩,黃耆1兩,麥門冬去心,炒)1兩。

9.3 主治

後血氣衰弱,日漸虛羸。

9.4 用法用量

每服3錢匕,煮雞汁1盞,加生薑3片,大棗1枚(擘破),同煎至7分,去滓,不拘時溫服,1日3次。

9.5 製備方法

上藥除雞外,爲粗末。

10 易簡方便》卷六

10.1 方名

烏雞湯

10.2 組成

白毛烏骨雞1只(以糯米餵養7日,勿令食蟲蟻野物,用繩吊死,去毛與腸雜,以1斤爲率),益母草1兩,小黑豆1茶杯。

10.3 主治

婦人脾胃虛弱衝任損傷,血氣不足經候不調,以致無子者。

10.4 用法用量

上藥共放雞腹內,加水、酒各半,蒸熟,空心食雞與湯。食1-2次以後,月經時刻不差矣。

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