中醫學 養生粥 食療 方劑學 方劑
tiān mén dōng zhōu
天門冬15-20g，粳米50-100g，冰糖少許。
滋陰潤肺，生津止咳。
腎陰不足，陰虛內熱，津少口乾，及肺陰不足，肺虛有熱，乾咳少痰或無痰，痰中帶血，以及午後低熱，夜間盜汗的肺結核患者。
先用天門冬取濃汁，去滓，入粳米煮粥，沸後加入冰糖適量，再煮成粥。以3-5日爲1療程，間隔3日再服。
虛寒腹瀉及外感風寒咳嗽者，均不宜用。
《藥粥療法》：天門冬味甘微苦，無毒，肥厚多脂，入肺、腎經，所以能養肺腎之陰，善治肺腎虛熱。在煮粥時，適當加些冰糖，不僅可糾正微苦之味，還能增強它的滋養作用。