中醫學 養生粥 食療 方劑學 方劑
shēng jiāng zhōu
生薑半兩(溼紙裹煨熟,細切),白麪(可拌姜令足)。
赤白痢及水痢。
上將姜於面中拌和,如婆羅門粥法,於沸湯中,下煮令熟。空腹溫溫吞之。
母生薑2斤(搗爛)。
暖脾胃,散風寒。
中老年人脾胃虛寒,嘔吐清水,腹痛泄瀉,感受風寒,頭痛鼻塞,以及慢性氣管炎肺寒喘咳。
絞取汁,作撥粥服。
《長壽藥粥譜》有大棗。若用於風寒感冒,去大棗,加蔥白同煮粥。
生薑(去皮細切研)1兩,枇杷葉7片(拭去毛,炙,爲末)。
反胃嘔吐,不下食。
以水2升,煎至1升,去滓,用白粳米1合煮粥,更入鹽、醬汁、五味等,空心溫食之。