3 註解
Herba Menthae Spicatae
(英)Spearmint Herb
來源 爲脣形科植物留蘭香Mentha spicata L.的全草。
植物形態 多年生草本，高0.3～1.3m，有分枝。根莖橫走。莖方形，多分枝，紫色或深綠色。葉對生，橢圓狀披針形，長1～6cm，寬3～17mm，頂端漸尖或急尖，基部圓形或楔形，邊緣有疏鋸齒，兩面均無毛，下面有腺點；無葉柄。輪傘花序密集成頂生的穗狀花序；苞片線形，有緣毛；花萼鍾狀，外面無毛，具5齒，有緣毛；花冠紫色或白色，冠筒內面無環毛，有4裂片，上面的裂片大；雄蕊4，伸出於花冠外；花柱頂端2裂，伸出花冠外。小堅果卵形，黑色，有微柔毛。花期7～8月，果期8～9月。
河北、廣東、江蘇等地栽培，新疆有野生。
採製 5～8月採收。
化學成分 含揮發油，油中主要爲藏茴香酮（carvone）、檸檬烯（limonene）、水芹烯（phellandrene）。