7 描述
Echinops L. 藍刺頭屬，菊科，約100種，分佈於東歐、非洲至亞洲，我國約10餘種，主產西北至東北。粗壯草本，有些似薊，莖和葉背多少被白色綿毛；葉互生，常羽狀齒裂或深裂，齒和裂片有刺；頭狀花序各有1小花；總苞由刺狀外苞片和線形或披針形的內苞片組成，全部花聚合成一稠密、圓球狀的復頭狀花序，下有俯垂而藏於花序底的葉狀苞片；瘦果長形，四棱形或圓柱形，常被長柔毛，頂端有短鱗片多枚。
矮藍刺頭、薄葉藍刺頭、糙毛藍刺頭、長毛藍刺頭、大藍刺頭、褐毛藍刺頭、華東藍刺頭、火烙草、截葉藍刺頭、藍刺頭、林生藍刺頭、驢欺口、全緣葉藍刺頭、砂藍刺頭、絲毛藍刺頭、天山藍刺頭、西藏藍刺頭、硬葉藍刺頭、羽裂藍刺頭