食療 養生茶
guǒ zhī hóng chá
果汁紅茶以紅茶、白糖、橘子、檸蒙汁、橘汁、白蘭地酒、清水、冰水、碎冰爲主要原料，具有防暑降溼的功效。
紅茶25克，白糖150克，橘子3個，檸蒙汁、橘汁25毫升，白蘭地酒20毫升，清水500毫升，冰水500毫升，碎冰少許。
1．鋁鍋置火上，加水500毫升，燒開後放入紅茶，維持微沸4分鐘，離火去茶留汁，晾涼後放入冰箱中冷藏。
2．飲用時將茶水倒杯中，加入少許檸檬汁、橘汁、白糖，加入適量冰水，滴入少許白蘭地酒，放1個橘子瓣，碎冰少許，即可飲用。
果汁紅茶具有防暑降溼的功效。
《醫療保健湯茶譜》