日本 丹波康賴
《崔禹錫食經》雲∶春七十二日宜食酸鹹味，夏七十二日宜食甘苦味，秋七十二日宜食辛鹹味，冬七十二日宜食鹹酸味。四季十八日宜食辛苦甘味。上，相生之味，其能生長化成。《千金方》雲∶春七十二日，省酸增甘以養脾氣；夏七十二日，省苦增辛以養肺氣；秋七十二日，省辛增酸以養肝氣；冬七十二日，省鹹增苦以養心氣。四季十八日，省甘增鹹以養腎氣。