明 杜文燮
氣大寒，味辛甘，無毒，氣味俱薄，沉也，陰也。足陽明經藥也。陽明主肌肉，惟其甘也，能緩脾益氣，止渴去火。惟其辛也，能解肌出汗，上行止頭疼。故風邪傷陽，寒邪傷陰，總解肌表甚捷。任胃熱多食，胃熱不食，並瀉胃火極靈。不時食積痰火殊效。雖有胃脘痛甚立瘥。東垣曰，制火邪，清肺熱，仲景有白虎之名。除胃熱，奪甘食，易老爲大寒之劑。身涼內靜，手足俱冷者禁用，恐耗血也。