清 凌奐
〔害〕有積消積，無積消人元氣，墮胎。〔利〕甘鹹溫，入脾胃二經。熟腐五穀，消導而無停；營運三焦，宣通而不滯。快脾寬腸，和中下氣，散結祛痰，尤善通乳，亦催生而墜胎。〔修治〕今以大麥發芽，炒焦用。古方麥芽，實麥爲芽耳。