中醫學 養生粥 食療 方劑學 方劑
gǒu qǐ yáng shèn zhōu
枸杞葉1斤,羊腎1對(細切),米3合,蔥白14莖。
陽氣衰,腰腳疼痛,五勞七傷。
上細切,加五味煮粥如常法。空腹食。
《聖濟總錄》卷一八九
枸杞羊腎粥
枸杞葉1斤,羊腎1對(細切),蔥白1莖,羊肉半斤(炒)。
益腎陰,補腎氣,壯元陽。
腎虛勞損,陽氣衰敗,腰脊疼痛,腿腳痿弱,頭暈腦鳴,聽力減退或耳聾,陽萎,尿頻或遺尿。
上4味拌勻,入五味,煮成汁,下米熬成粥,空腹食之。
以冬季食用爲好,對陽盛發熱,或性功能亢進者,不可選用。
《藥粥療法》本方用法:將新鮮羊腎剖開,洗淨,去內膜,細切;再把羊肉洗淨,切碎。用枸杞葉煎汁,去滓,同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一起煮粥,待粥成後,加入細鹽少許,稍煮即可。