經濟真菌
白橙蓋鵝膏菌（白橙蓋傘白色變種 Amanita caesarea (Scop. : Fr.) Pers. ex Schw. var. alba Gill. ）
此種可食、味道較好。形態與劇毒的白毒傘、鱗柄白毒傘比較相似，其主要區別是後兩種子實體較細弱，菌蓋邊緣無條紋，菌托及孢子均較小。採食時要特別注意。又是樹木的外生菌根菌。
鱗皮扇菇（山葵菌、止血扇菇 Panellus stypticus (Bull. : Fr.) Karst. ）
此種分佈極廣，質地較韌，幹後潮溼時能恢復原狀，多記載有毒，不宜採食。尤其在野外採集時，很容易把它誤認爲可食用的裂褶菌。該菌雖記載有毒，但可藥用，有調節機體、增進健康、抵抗疾病的作用。其子實體內含有齒孔菌酸(eburicoic acid)，可用以合成甾體藥物，這種甾體藥物可對機體起重要的調節作用。如甾體藥物腎上腺皮質激素，是治療愛迪森氏病等內分泌病的重要藥物，又能使膠原性疾病及過敏性休克度過危險和縮短療程等。此菌還含有一種收斂劑。將子實體制幹研成粉末，敷於傷處治外傷出血。另外，對小白鼠肉瘤180的抑制率爲80%，對艾氏癌的抑制率爲70%。本菌導致樹木木質腐朽，其子實體菌肉帶松脂味。
肉色杯傘（ Clitocybe geotropa (Fr.) Quél. ）
有記載可食用，國外曾試驗栽培。對小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率爲80%。
皺木耳（脆木耳(福建)、多皺木耳、木耳(貴州)、砂耳(廣西) Auricularia delicata (Fr.) Henn. ）
可食用，質地較脆，往往產量大，便於收集。可藥用，補氣血、潤肺、止血。有滋潤、強壯、通便之功效，並能治痔。在香菇段木栽培中，往往作爲一種害菌出現。
側耳（平菇(福建)、北風菌、青蘑(黑龍江)、桐子菌(四川)、糙皮側耳 Pleurotus ostreatus (Jacq. : Fr.) Kummer ）
可食用，味道鮮美，現人工栽培，是重要栽培食用菌之一。屬木腐菌，浸害木質部分形成絲片狀白色腐朽。含有人體必需的氨基酸8種，即異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸等。另含維生素B1、B2和PP。子實體水提取液對小白鼠肉瘤180的抑制率是75%，對艾氏癌的抑制率爲60%。中藥用於治腰痠腿疼痛、手足麻木、筋絡不適。目前還可利用菌絲體進行深層發酵培養。另外還含有草酸(oxalic acid)等。有時生長在香菇段木上，影響香菇產量和質量。
灰褶杯傘（ Clitocybe griseifolia Murr. ）
有記載可食用，味道鮮。
華美杯傘（黃杯傘 Clitocybe splendens (Pers. : Fr.) Gill. ）
可食用。
光硬皮馬勃（ Scleroderma cepa Pers. ）
此菌幼時可食用。成熟後藥用其孢粉有止血、消腫、解毒作用。治療咳嗽、咽喉腫痛、治鼻出血。含有亮氨酸、酪氨酸、尿素、麥角甾醇、類酯質、馬勃素及磷酸鈉等。又屬於樹木的外生菌根菌。
大紅菇（革質紅菇 Russula alutacea (Pers.) Fr. ）
可食用。個體大，分佈廣，產量大，便於收集利用。但要注意與毒紅菇(R. emetica)的區別，這後種個體小，菌褶一般等長，白色，窄，菌柄較細。本菌可藥用，製成“舒筋散”治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐。大紅菇是樹木的外生菌根菌，與樹木形成菌根。
糞鬼傘（糞生鬼傘 Coprinus sterqulinus Fr. ）
幼嫩時可食用，成熟後菌蓋自溶成墨汁狀。可藥用，能益腸胃，化痰理氣、解毒、消腫。經常食用，有助消化和治療痔瘡。對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均爲80%。
黃白杯傘（ Clitocybe gilva (Pers. : Fr.) Kummer ）
可食用。
雙孢蘑菇（洋蘑菇、二孢蘑菇 Agaricus bisporus (Large) Sing. ）
可食用，味道鮮美。製做罐頭行銷國內外。蛋白質含量高達42%(乾粉)，氨基酸的種類十分豐富，如穀氨酸、天門冬氨酸、谷氨醯胺、絲氨酸、甘氨酸，還含有高絲氨酸刀豆氨酸，高光氨酸、β-氨基丁酸，α-氨基巳二酸、羧基穎氨酸、肌氨酸及蘑菇所特有的2-r-(P氧化)-戍氨二酸羥酰氨苯等多種。此外，核苷酸和維生素變很豐富，有5‘-胞苷酸、5‘-腺苷酸、5‘-鳥苷酸、5‘-尿苷酸及維生素B1、B2於酸和維生素D原等(穀氨酸鈉即味精，5‘-鳥苷酸爲超級增鮮劑)。據報道，尚可藥用及工業用。如含有多量酷氨酸酶。 對降低血壓十分有效。市領事的肺炎輔助治療劑---健肝片，就是用蘑菇的泡出液經濃縮而製成的。有的國家還發現含有抗癌物質和抗細菌的廣譜抗菌素。近年來由於深層培養的研究成功，人們還可利用蘑姑菌絲體生產蛋白質、草酸和菌糖等物。
灰假杯傘（灰杯傘 Pseudoclitocybe cyathiformis (Bull. : Fr.) Sing. Clitocybe cyathiformis (Bull. : Fr.) Quél.）
可食用，另外此菌幹後氣味很香。對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率爲80%和70%。
銀白離褶傘（合生杯傘、真姬菇(日本)、從生杯傘 Lyophyllum connatum (Schum.: Fr.) Sing. Clitocybe connata (Schum. : Fr.) Gill.）
可食用。有特殊的香氣味。其形態特徵與杯傘屬Clitocybe 的個別毒菌相似，另外也有認爲有毒，採食時需注意。
紫革耳（光革耳、貝殼狀革耳 Panus torulosus (Pers.) Fr. Panus conchatus (Bull. : Fr.) Fr.）
幼時可食，而老時質味差，不宜食用。可藥用，性溫味淡，有追風散寒、舒筋活絡之功效。爲“舒筋丸”的原料之一，治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不適、四肢抽搐。對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均高達100%。紫革耳是香菇、木耳、毛木耳等段木上的重要雜菌之一。
鐘形銛囊蘑（銛蘑 Melanoleuca exscissa (Fr.) Sing. ）
可食用。幹後氣味很香。
白銛囊蘑（ Melanoleuca widofiavida (PK.) Murr. ）
此菌記載可食用,氣味香。
黑柄銛囊蘑（ Melanoleuca arcunta (Fr.) Sing. ）
可食用。幹品氣味濃香。
墨染離褶傘（ Lyophyllum semitale (Fr.) Kohner Tricholoma semitale Karst.）
可食用，味道好。可篩選馴化栽培。此菌試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180的抑制率爲90%，對艾氏癌的抑制率爲100%。
銛囊蘑（草蘑 Melanoleuca cognata (Fr.) Konr. et Maubl. ）
可食用，味道鮮，質地好，尤其幹品氣味濃香。
條柄銛囊蘑（ Melanoleuca grammnopodia (Bull. : Fr.) Pat. ）
可食用，味好，幹品具濃香氣味，一般個體大或產量較多，便於收集加工。
黑白銛囊蘑（ Melanoleuca melaleuca (Pers. : Fr.) Murr. ）
可食用。味好，幹品濃香。
棘託竹蓀（ Dictyophora echino-volvata Zane，Zheng et Hu ）
可食用亦能人工栽培，生料週期20-120天，菌蕾分化到長成子實18-22天 。要求相對溼度85%左右，子實體生長週期相對溼度爲95%以上。此菌被視爲高溼型栽培竹蓀。(文、圖根據《中國食用菌》1988，第3期)
乳酪金錢菌（乳酪小皮傘 Collybia butyracea (Bull. : Fr.) Quél. Marasimius butyraceus Karst.）
可食用。
棒形地勺菌（ Spathularia clavata (Schaeff.) Sacc. ）
記載可食用與樹木形成菌根。此種與黃地勺菌 (S. flavida)近似，但此種子實層在菌柄上部形成棒狀，而黃地與菌延柄兩側生扁壓呈匙狀。
梭柄金錢菌（ Collybia fusipes (Bull. : Fr.) Quél. ）
可食用。可考慮馴化培養。
絲蓋蠟傘（ Hygrophorus inocybiformis Smith ）
記載可食用，但要謹慎，注意同絲蓋傘類毒菌相區別。
墨汁鬼傘（柳樹鑽(黑龍江) Coprinus atramentarius (Bull.) Fr. ）
墨汁鬼傘可食用，但也有人食後中毒。尤其與酒或啤酒同食均可引起中毒。主要表現爲精神不安，心跳加快、耳鳴、發冷、肢麻木、臉色蒼白等。最初常出噁心、嘔吐等胃腸道反應。其毒素被認爲是胍啶(quanidine)，也有認爲起作用的是四乙基硫代尿咪(disulfiram)樣毒素。有記載含有鬼傘素(coprine)引起反應。據記載此種還有腐胺(putrescine)。此菌可藥用，助消化、祛痰、解毒、消腫。子實體煮熟後烘乾，研成細末和醋成糊狀敷用，治無名腫毒和其他瘡疽。試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率高達100%。墨汁鬼傘有時出現在培栽草菇的堆物上，爭奪營養，甚至抑制草菇菌絲生長。
直柄銛囊蘑（ Melanoleuca strictipes (Kanst.) Schaeff. Melanoleuca evenosa (Sacc.) Konrad）
可食用，味道比較好。
半球蓋菇（半球假黑傘、半球蓋菌 Stropharia semiglibata (Batsch. : Fr.) Quél. ）
記載可食用，也有記載有毒或懷疑有毒，含有光蓋傘素(psilocybin)和光蓋傘辛(psilocin)誤食後會引起神精症狀和幻覺反應，故不宜採食。