皺木耳

中文學名

皺木耳

拉丁學名

Auricularia delicata (Fr.) Henn.

中文別名

脆木耳(福建)、多皺木耳、木耳(貴州)、砂耳(廣西)

同物異名

分類地位

• 分類：
• 木耳目
• 木耳科
• 木耳屬

形態特征

實體一般較小, 膠質，耳形或圓盤形，無柄，着生於腐木上，直徑1-7 cm×1-4cm。子實層生裏面，淡紅褐色，有白色粉末，有明顯皺褶並形成網格，外面稍皺，紅褐色。孢子透明無色，光滑，圓筒形，彎曲，10-13μm×5-6μm，擔子棒狀, 三橫隔, 40-45μm×4-5μm。

圖例

圖 1086 皺木耳 : 1.子實體， 2. 孢子， 3. 擔子

生態習性

多生在赤楊，千年桐等闊葉樹枯腐木上，羣生。

分佈地區

海南、福建、廣西、臺灣、貴州、雲南、西藏等。此種系熱帶種，我國多見於南嶺以南地區。

經濟用途

可食用，質地較脆，往往產量大，便於收集。可藥用，補氣血、潤肺、止血。有滋潤、強壯、通便之功效，並能治痔。在香菇段木栽培中，往往作爲一種害菌出現。