中醫學 養生粥 食療 方劑學 方劑
bèi mǔ zhōu
貝母粉10克 北粳米50克 冰糖適量
用北粳米、冰糖煮粥，待米開湯未稠時，調入貝母粉，改文火稍煮片刻（再煮二三沸），粥稠即成。
化痰止咳，清熱散結。適用於急慢性氣管炎、肺氣腫。
每日早晚溫服。
《資生錄》
粳米100g，砂糖適量，貝母（極細粉末）5-10g。
潤肺養胃，化痰止咳。
老年慢性氣管炎，肺氣腫，咳嗽氣喘。
先以粳米、砂糖煮粥，待粥將成時，調入貝母粉末，再煮2-3沸即可。可供上、下午點心，溫熱服食。