1 拼音
Cannizzaro fǎn yìng
無α-活潑氫原子的醛,在強鹼作用下,發生分子間氧化-還原反應,一個分子的醛基氫以氫負離子的形式轉移給另一分子,結果一分子被氧化成酸,而另一分子則被還原爲一級醇,故又稱爲歧化反應。
無α-活潑氫原子的兩種不同的醛也能發生這樣的氧化還原反應,稱爲“交叉Cannizzaro反應”,其中還原性較強的醛被氧化成酸,還原性較弱的醛則被還原爲醇,如甲醛和苯甲醛反應,甲醛被氧化成甲酸,苯甲醛則被還原爲苯甲醇:
具有α-活潑氫原子的醛和甲醛首先發生羥醛縮合反應,得到無α-活潑氫原子的β羥基醛,然後再與甲醛進行交叉Cannizzaro反應,如乙醛和甲醛反應得到季戊四醇: