然后

然后

然后为经外奇穴名。见《经外奇穴治疗诀》。位于然谷穴后0.4寸处。主治消化不良。—般直刺0.3～0.5寸；可灸。

香甜鱿鱼干

4.调味焖炖：(1)调味液的配制：取桂皮粉、辣椒粉各50克，花椒粉75克，加水10升，煮沸30分钟过滤；然后顺着纤维撕成宽0.4厘米、长2厘米的鱿(墨)鱼丝条。6.拌料烘干：取上述鱿鱼丝条，每千克称取香料粉10克、味精35克、白糖30克，混合物均匀的拌在丝条中，再将它摊在烘盘上，移入红外线烘箱上烘至表面稍干即停止，让其回潮；

LASIK手术

LASIK是在PRK的基础上发展起来用于治疗近视眼的更先进的屈光角膜手术，名称叫激光原位角膜磨镶术。LASIK手术步骤手术是在表麻下进行的，所以整个过程您都知道，但不会疼痛或稍有不适的感觉。2、术前15分钟护士会先帮您点麻醉及抗生素眼药水，接着冲洗眼部然后进入手术室。

前锯肌

serratusanterior前锯肌是整个躯干中最美丽的肌肉，发展前锯肌可以使体格整体外观获得巨大的不同。前锯肌转腰双手前伸持轻哑铃或杠铃片，保持手臂伸真，转动上体，从一侧到另一侧，尽可能伸展开，保持轻快的转动! ^^侧下拉这个动作类似于腹部练习的跪姿绳索下拉，除了需要在动作末端转动上体，收缩前锯肌和腹外斜肌。

龙眼酱

龙眼酱加工工艺龙眼酱的加工工艺主要有原料处理、洗果、去皮去核、预煮、破碎、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。先将砂糖配成70％—75％的糖浆，过滤备用，琼脂用清水洗净配15—25倍的沸水浸泡15min，然后加热溶解，过滤备用。起锅后立即装罐，装罐时罐中心温度不低于80℃，立即密封。密封后置于杀菌篮中，须在20min内杀菌。

视力检查法

定义：视力检查法（examinationofvisualacuity）是检查视力的方法。其他的还有Goldmann半球形定量视野计，这种视野计对视标的大小和亮度，以及背景的亮度进行了比较精确的定量。检查时患者下颌搁在颏架上，受检眼固视白色圆盘，另眼遮盖，医生用视标（常用1—2毫米白色视标）先查出生理盲点，即在颞侧10°～

芝麻糖

芝麻糖原料配方主要原料有玉米（或小米）、大麦、芝麻等。芝麻糖加工工具一只大锅、两口小锅，簸箕、水缸、舀具、抬糖板等。加水的目的是为了将原料蒸透焖熟。2．在蒸熟的原料中搅拌35％的大麦芽，（大麦用温水浸泡1小时，放在室内发芽，发芽后用打浆机打或用石碾碾成糊状），放到锅内蒸半小时左右，然后取出置缸内发酵。

人参果果脯

人参果是我国近年来新开发的一种理想保健品。3.硬化、护色将果条立即投入含有0.1%亚硫酸氢钠的饱和石灰水中，进行硬化和护色处理，以防组织褐变和在煮制过程中软烂。待糖煮液适当冷却后，进行真空渗糖，其条件为，真空度0.06—0.08兆帕，时间30分钟，然后缓慢放气，使果条在此液中浸泡24小时。操作方法与第一次相同。

籽瓜皮青红丝

籽瓜皮青红丝工艺流程瓜皮→切丝→硬化→真空渗糖→糖煮→沥糖→染色→烘烤→拌糖粉→烘烤→上香料→包装→成品籽瓜皮青红丝制作方法1.收积原料：将制作籽瓜瓤罐头分离出来的瓜皮收集集中。10.精制：称取尼泊金乙酯15克、酒精50毫升混合，充分溶解，再称取玫瑰香精1毫升加入酒精中混合均匀，并罐入喷雾器待用。

直肌移位术

手术名称：直肌移位术分类：眼科/眼肌手术/麻痹性斜视手术ICD编码：15.501概述：麻痹性斜性斜视首先要查清何肌麻痹?Hummelshein（1970）设计了一种手术方法，将上、下直肌的部分功能转移到外直肌，治疗第Ⅳ颅神经麻醉。（4）缝合球结膜。（3）从上、下直肌附着点中央开始，顺肌肉走向一分为二向后劈开，长12～

陈皮梅

陈皮梅制品属凉果类，它的原料是半成品梅胚，而不是新鲜梅果。（2）梅胚透糖：先配制糖液，白糖用量是1：1或1：0.8，即50公斤梅胚需用白糖40－50公斤，然后加水配制成40％浓度，加热使白糖溶解，在糖水中加入0.5－1公斤食盐，50－100克柠檬酸，50克苯甲酸钠或25克山梨酸钾。

乐山香油米花糖

香油米花糖是四川省乐山地区苏稽镇名特产品，清末已畅销省内各地。筛去河沙，选出大白爆米备用。3.熬糖伴和、成型：把白糖、饴糖、猪油倒入锅内，加热熬化，同时搅拌均匀成糖浆，另外把花生仁炒酥脆、去皮和胚芽，选瓣大、色白的备用。乐山香油米花糖质量标准形态：长方形块状，表面平整。组织：松泡，不砂不化、无杂质。

慢性硬脑膜下血肿清除术

手术名称：慢性硬脑膜下血肿清除术别名：慢性硬膜下出血清除术；因此，在治疗上除了将囊内液体排空外，还需应用生理盐水反复冲洗的方法将局部的纤溶物质及纤维蛋白降解产物尽可能地冲洗掉，然后进行引流。腔内置引流管引流。3.采用开颅清除血肿术时，亦可在手术显微镜下施行，可以使止血更为彻底，脑组织损伤轻微。

蜜饯海棠（京式）

蜜饯海棠（京式）原料配方鲜白海棠32.5千克白砂糖30千克0.5%的亚硫酸氢钠溶液50千克蜜饯海棠（京式）工艺流程选料→清洗→剪梗→刺孔→熏硫→漂洗→煮制→冷却→包装→成品蜜饯海棠（京式）制作方法1.选料：选用品种优良的白海棠，剔除20克以下的小果及病虫害，斑疤、破裂、变色等不合格果。

食管癌姑息手术

手术图解图1食管胃底侧侧吻合术图2食管胃体侧侧吻合术图3食管腔内塑料导管4-1切开食管，置入扩张器4-2扩张食管腔4-3插入塑料管，结扎固定图4开胸食管内置管术适应证1.晚期食管癌，既不能手术切除，又不能放射治疗，而梗阻严重不能饮食者。适当分离胃底和部分胃大弯，将胃底上提到肿瘤以上3～5cm处以备与食管行侧侧吻合。

芦荟果脯

芦荟果脯风味独特、具有食疗作用。取上清液倒入容器中，将切块后的芦荟叶肉硬化定型，然后取出。脱灰后的水溶液PH值为7时即可，脱灰结束后，在清水浸泡16小时-20小时，使其进行少许发酵，以增加通透性。待彻底冷却后再沥净水分，每5公斤芦荟肉用白沙糖3公斤，并加入0.2%亚硫酸氢钠，放在糖中搅拌均匀。

蜂蜜麻糖

1930年传至唐山市，改用了浇浆方法。蜂蜜麻糖原料配方(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克蜂蜜麻糖制作方法1.面团调制：先将白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成较硬的面团，再多次沾水，反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。注意保持面片完整。

糖水三锦瓜

糖水三锦瓜制作方法1.原料要求：籽瓜的成熟度以瓜籽成熟为宜，瓜的直径不小于200毫米，无病变，无虫蛀，不溃烂，不腐败。河套蜜瓜的成熟度以8～应先求出装罐固形物的平均含糖量，再配制糖液。3.微生物指标：无致病菌(包括沙门氏菌属、志贺氏菌属、致病的葡萄球菌、肉毒梭状芽胞杆菌)及因微生物作用所引起的腐败象征。

樱桃果汁

樱桃果实软而多汁，易损伤腐烂，且收获期短，但必须在成熟期采收。此法使孟马兰生产果汁为62～所得到的果汁也要用果胶酶制剂进行处理，并按以上冷压榨果汁的方法过滤。用热压榨法生产的樱桃果汁有较好的风味，困此可采用冷压榨果汁与热压榨果汁以1：1或2：1的比例相混合，其产品将更富有色艳味美。

全距骨关节融合术

手术名称：全距骨关节融合术别名：全距关节固定术分类：小儿外科/脊髓灰质炎后遗症的手术/足部的骨性手术ICD编码：81.17概述：全距骨关节融合术用于脊髓灰质炎后遗症的治疗。适用此术式的理想病儿应为有连枷足和连枷踝且髋膝关节周围肌肉正常。然后用骨刀切除部分距骨体下关节面及相邻的跟骨关节面（图12.39.9.5-2）。

慢性硬膜下出血清除术

手术名称：慢性硬脑膜下血肿清除术别名：慢性硬膜下出血清除术；因此，在治疗上除了将囊内液体排空外，还需应用生理盐水反复冲洗的方法将局部的纤溶物质及纤维蛋白降解产物尽可能地冲洗掉，然后进行引流。腔内置引流管引流。3.采用开颅清除血肿术时，亦可在手术显微镜下施行，可以使止血更为彻底，脑组织损伤轻微。

TPIT

TPIT检查名称：梅毒螺旋体制动试验分类：血清学检查其他化验取材：血液梅毒螺旋体制动试验的原理：用活的梅毒螺旋体Nichols株与患者灭活血清及新鲜补体混合，在厌氧条件下孵育16h，然后在暗视野显微镜下观察有活动力的螺旋体的百分数，并与正常人血清对比。（4）加0.03ml经吸收剂作1∶5稀释过的被检血清于玻片反应圈内。

糖浆金桔

糖浆金桔工艺流程原料选择→清洗→切割→预煮→浸漂→去子→糖渍、浓缩→装罐→密封→冷却糖浆金桔制作方法1.原料选择：应选色泽呈淡黄色至橙黄色、甜酸味适度、种子少、果实横径15毫米以上的成熟金桔。5.浸漂：煮后用流动清水浸漂12～8．装罐：趁热先将282克果肉放到经过消毒的玻璃罐中，加注浓度为74%的糖液348克。

𧿹长伸肌腱和胫前肌腱转位术

手术名称： 长伸肌腱和胫前肌腱转位术别名：Toben、Carmona和Barrera法分类：小儿外科脑性瘫痪的手术足部畸形的手术足内翻畸形的手术ICD编码：83.75适应症： 长伸肌腱和胫前肌腱转位术适用于足内翻伴有马蹄足畸形。术前准备：常规术前检查。麻醉和体位：硬脊膜外腔阻滞麻醉或全身麻醉。病儿取仰卧位。

龙眼膏

龙眼膏制作工艺龙眼膏的制作工艺：洗果、去皮去核、预煮、榨汁、过滤、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。预煮要加入相当于果肉量10％的清水，边搅拌边加热，煮到果肉软烂，大约需30min，目的是便于压榨果汁。罐头容器要预先灭菌消毒，加满龙眼膏后立即加盖密封，倒置7min，然后冷却到37℃，即为成品。

催眠暗示疗法

催眠暗示疗法是使用催眠技术使被催眠者进入睡眠状态，并通过暗示作用达到治疗目的的一种治疗方法。催眠暗示疗法主要适应神经症和某些心身疾病，如癔症性遗忘症、癔症性失音，或瘫痪、恐怖症、夜尿症、慢性哮喘、痉挛性结肠、痉挛性斜颈、口吃等。其次，要测试病人的暗示性程度，这是催眠治疗成功与否的关键。

苏生法

所谓苏生法，是对处于假死状态的患者施行人工操作，以抢救将要失去的生命为目的的急救方法之一。然后救护者充分吸气，把嘴张开，从患者的鼻孔吹气。此时要用拇指闭合患者的嘴。心脏按摩当患者突然失去知觉、停止呼吸或者呼吸急速、发生痉挛的场合，以及摸不到脉搏、瞳孔散大，怀疑心脏停止搏动时，可立即施行心脏按摩。

辅导父母

名称：辅导父母概述：辅导父母是通过指导者对问题儿童父母进行科学的和系统的指导，按照特定的策略，对孩子的不良行为逐一进行干预，让父母更好地管理和引导自己的孩子，达到减轻或消除孩子不良行为的目的。3.注意缺陷障碍（儿童多动症）。准备：向患者或家长说明治疗的必要性及应注意事项，掌握适应证及禁忌证。

梅毒螺旋体制动试验

TPIT检查名称：梅毒螺旋体制动试验分类：血清学检查其他化验取材：血液梅毒螺旋体制动试验的原理：用活的梅毒螺旋体Nichols株与患者灭活血清及新鲜补体混合，在厌氧条件下孵育16h，然后在暗视野显微镜下观察有活动力的螺旋体的百分数，并与正常人血清对比。（4）加0.03ml经吸收剂作1∶5稀释过的被检血清于玻片反应圈内。

气雾吸入疗法

气雾吸入疗法，是通过口和鼻吸入气雾以治疗疾病的一种方法。在哮喘、支气管炎、肺气肿、囊性纤维化，肺泡蛋白质沉积和支气管肺炎等疾病中，吸入一定的喷雾剂（气溶胶），可解除支气管痉挛、减少粘膜水肿和液化支气管分泌物，促进支气管炎症过程的控制和通气功能的改善。3．治疗前应询问患者药物过敏史。

导引行气法

导引行气法源出《云笈七签》。本法动作简单，以调息行气为主。然后举起双手，向左右导引，再用掌以按摩两耳。2.平卧，引气3次，然后用手指掐压后颈筋脉（相当于风池穴）3次。用两手中指点蘸口中唾液14次，然后两手掌相互摩擦，轻揉双目。用两手食指按揉两侧鼻翼。上下牙齿相叩数十次。8.两手抱膝卧倒，闭气调息8次。

姜糖

姜糖原料配方上等红糖28.5公斤优质熟油4.5公斤鲜姜1公斤上等糯米11公斤上等芝麻2公斤桃仁2公斤蜜玫瑰1公斤姜糖制作方法1.制姜汁：将鲜姜洗净，用搅肉机搅碎，加少量水拌匀，挤出姜汁待用。5分钟，捞起摊在簸箕里滤干水分，次日早晨用河沙(用菜油制过的河砂)炒制，要大火炒制，不能炒黄。然后用电磨磨成细粉(又称雄粉)。

视野检查法

定义：视野检查法（perimetry）又称周边视力检查法。以同样方法检查左眼。其他的还有Goldmann半球形定量视野计，这种视野计对视标的大小和亮度，以及背景的亮度进行了比较精确的定量。检查时患者下颌搁在颏架上，受检眼固视白色圆盘，另眼遮盖，医生用视标（常用1—2毫米白色视标）先查出生理盲点，即在颞侧10°～

视野

上述现象进一步证明了视锥细胞具有色觉，视杆细胞只有光感觉，而视锥细胞确实主要分布在视网膜的中心部。双眼视野的范围比单眼视野大。同一被检眼用不同大小、不同颜色的视标检查，所得视野范围不同，正常视野以白色最大（3毫米视标），其颞侧为90℃，鼻侧为60℃，下方为70℃，上方为55℃，蓝、红、绿依次递减10℃左右。

精蛋白锌胰岛素注射液延缓作用检查法

本法系比较胰岛素标准品（S）与供试品（T）降低家兔血糖的情况，以判定供试品延缓作用是否符合规定。检查法取体重2.0～胰岛素标准品组于注射后2及6小时,供试品组于注射后6及9小时，再分别自各兔取血样，用适宜的血糖测定法精密测定各血样的血糖值，以每100ml血液中所含葡萄糖的重量（mg）表示。

部分心包切除术

partialpericardiectomy分类：胸外科/电视胸腔镜手术/纵隔手术ICD编码：37.31概述：顽固性的心包积液常常须行心包部分切除术，解除心脏压塞症状，并且进行心包活检明确诊断，这已成为胸腔镜手术的主要适应证之一。经低位套管切口置入胸腔引流管，在胸腔镜监视下放到心包附近。氩气比电凝止血更好，且不容易引起心律失常。

心包部分切除术

partialpericardiectomy分类：胸外科/电视胸腔镜手术/纵隔手术ICD编码：37.31概述：顽固性的心包积液常常须行心包部分切除术，解除心脏压塞症状，并且进行心包活检明确诊断，这已成为胸腔镜手术的主要适应证之一。经低位套管切口置入胸腔引流管，在胸腔镜监视下放到心包附近。氩气比电凝止血更好，且不容易引起心律失常。

黄连冰片

处方：黄连10克，冰片1克。功能主治：据报道，应用本方治疗急、慢性化脓性中耳炎，经重复验证15例，治愈13例，2例（慢性者）用药5天无效后，于本方中加青黛5克，获良效。用法用量：用时，先按常规消毒（用3％双氧水，或生理盐水，或浓茶水清洗外耳道脓液和药痂，并用清洁药棉擦干）。摘录：《外治方》

多节段脊柱楔形截骨术

2.显露椎板：切开棘上韧带，向两侧剥离骶棘肌，显露两侧椎板和关节突。使间隙呈基底向后的楔形缺损（图3.26.7.3-5）。然后用气动磨钻磨去钙化的黄韧带和相应的椎间小关节面，显露出硬膜外脂肪后，用尖嘴咬骨钳按Smith-Petersen法做V形截骨，咬去上下椎板和关节突各5mm，使椎板间形成1cm左右的间隙，弧顶间隙可略宽。

香辣鱼脯

3.漂洗：浸酸后的鱼肉，要用大量清水漂洗脱酸，直至接近中性为止，即可离心脱水，或用重力压榨法脱去部分水分，使鱼肉内容易吸收调味液。

佛手梅（苏式）

佛手梅（苏式）原料配方鲜青梅110千克白砂糖45千克食盐4千克明矾250克绿色食用色素适量佛手梅（苏式）工艺流程选料→盐渍→雕划→除核→漂洗→染色→糖渍→煮制→晒制→包装→成品佛手梅（苏式）制作方法1.选料：梅果在未黄时采摘。然后取出盐渍，制成咸坯。将梅坯浸入糖液染色，约经12小时左右取出蜜渍。

反向遗传学

能够拯救病毒的遗传材料称为感染性克隆,一般是在细菌质粒中含有整个病毒基因组的cDNA拷贝,使得cDNA本身或从cDNA体外转录所得的RNA具有感染性。RNA病毒的反向遗传系统通过定向修饰病毒的基因组序列,检测被拯救的人工改造病毒的表型,可以在体内(invivo)有效地研究病毒基因结构、功能和病毒-宿主相互作用。

香草桃片（广式）

香草桃片（广式）原料配方桃坯50千克白砂糖8千克甘草2.8千克茴香精225克糖精70克香兰素165克桔子黄食用色素150克香草桃片（广式）工艺流程选料→制坯→漂洗→烘干→浸渍→烘干→包装→成品香草桃片（广式）制作方法1.选料：选肉质厚，纤维少的鲜桃，以果实七八成熟，果块横径为24～2.制坯：将桃果用清水洗净，沥去浮水。

江津米花糖

冷却后弄散，再烘干或阴干即成阴米。3.拌糖、开盆、包装：先熬糖，将白糖和饴糖放入锅内，加适量清水混合熬，待温度达130℃左右起锅。然后把油酥过的花生仁、桃仁和油酥皮放在锅内搅拌均匀，起锅装入盆内，撒上冰糖，熟芝麻，再抹平，摊紧，用刀开块切封。江津米花糖质量标准规格：每块厚薄均匀，长短一致。色泽：洁白。

抗人球蛋白直接试验

操作名称抗人球蛋白试验(Coombs试验)-抗人球蛋白直接试验适应症用于新生儿溶血病、自身免疫性溶血性贫血、药物诱导性溶血及输血而导致的同种免疫。方法及内容(1)被检者红细胞用生理盐水洗涤3次，末次洗涤后弃尽上清液，配成5％红细胞悬液。(3)被检管加被检者红细胞悬液1滴，阴性对照管及阳性对照管各加对照细胞悬液l滴。

柚汁胞罐头

柚汁胞罐头加工工艺流程柚果→选果清洗→磨油→去皮分瓣→酸碱处理→去核整理→汁胞分离→漂洗→加糖水→真空封罐→杀菌冷却→成品柚汁胞罐头制作要点1．瓤瓣分离将除去果皮的柚果实经人工进行逐瓣分离。然后用1%的naoh清液在50℃下处理5～装罐时糖液需保持温度90℃左右，然后封罐、杀菌及冷却，即为柚汁胞罐头。

冰冻蚀刻术

冰冻蚀刻术指用透视型电子显微镜观察细胞或细胞器的内、外表面微细的三维结构或膜内微细结构分析的方法。结构是通常所说复制法的一种。现在广泛使用的试样制作方法是用戊二醛固定，使甘油浸渍的组织块冰冻，然后在高真空中将这种冰冻组织进行切削，使断面的冰滴升华，再在其切面上蒸镀一层铂碳，即成试样表面的复制膜。

眼动脉压测量法

操作名称眼动脉压测量法禁忌症高度近视，视网膜脱离，视网膜中央动脉阻塞，视网膜中央静脉阻塞，青光眼、眼球穿孔伤后，内眼手术后等。方法及内容(1)先用1％新福林液散瞳。注意事项(1)为计数准确，可反复测量2-3次，但反复测量时，由于所加压力能使房水排出眼外，眼压亦随之降低而影响结果，故每次复测必须间隔10min。

糖脆梅

糖脆梅是蜜饯类制品，具有甜酸而爽脆的口感和风味，这是传统产品，但也有值得改进的地方，主要是改进工艺和保脆剂的使用。过去用的是稀石灰水，目前用二氯化钙效果更好。（3）透糖工艺：50公斤原料用40公斤白糖配制成40％浓度，在此糖液中加入0.5－0.75公斤食盐，50克柠檬酸，50克苯甲酸钠，此数量以50公斤糖液计算。

同视机检查

操作名称同视机检查方法及内容被检查者坐于检查台前，调整台与颏架高度，使眼与镜筒等高按瞳孔距离，调整两镜筒距离，使镜筒正对双眼。调整额架，屈光不正者戴矫正眼镜。此外，非共同性水平斜视，尚应测定两眼分别固视时，左右各15°-20°三个方位的水平斜视角。测量视网膜对应用同时知觉画片。