食疗 养生汤
huáng dòu yuán suī tāng
黄豆芫荽汤以黄豆、鲜芫荽、葱白、白萝卜为主要原料,具有发散风寒,下气化痰的功效,适用于风寒感冒者。
黄豆60克,鲜芫荽15克,葱白4根,白萝卜60克。
将黄豆洗净,用水泡半天;白萝卜洗净去皮,切片;芫荽、葱白洗净。把黄豆、萝卜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再下芫荽、葱白略煮,调味即可。
黄豆芫荽汤具有发散风寒,下气化痰的功效。
黄豆芫荽汤适用于风寒感冒者。
随量饮用。
《医疗保健汤茶谱》