天麻猪脑羹《保健药膳》

　　主要原料：猪脑1个，天麻10克。

　　制作方法：猪脑、天麻入锅加水适量，以文火煮炖1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣即成。

　　效用说明：平肝息风，定惊止痛。经常喝汤吃猪脑，可治神经性偏头痛。