豆腐石膏汤《保健药膳》

　　主要原料：豆腐200克，生石膏50克。

　　制作方法：将生石膏、豆腐加水500克，煮1小时，用少许食盐调味，饮汤。

　　效用说明：清肺热，降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。