菜根红糖饮《保健药膳》

　　主要原料：白菜茎根1块，生姜3片，红糖60克。

　　制作方法：将白菜根洗净与姜、糖同煮，热饮，饮后避风寒。

　　效用说明：风寒。适宜于因外感风寒引起的恶寒、发热、头痛、无汗、欲呕等症。